Como hacer una rica Gelatina, bien explicado

1. Gelatina

   Alimento
2. La gelatina es un coloide gel, incolora, translúcida, quebradiza e insípida, que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales hervidos con agua. También existe una gelatina vegetal conocida como agar-agar.Wikipedia
4. Información nutricional
   GelatinaGelatina

   Cantidad por 100 gramos100 gramos

   Calorías 62

5. Lípido 0 g
   Ácido graso saturado 0 g
   Ácido graso poliinsaturado 0 g
   Ácido graso monoinsaturado 0 g
   Colesterol 0 mg
   Sodio 75 mg
   Potasio 1 mg
   Glúcido 14 g
   Fibra alimentaria 0 g
   Azúcar 13 g
   Proteína 1.2 g

   Vitamina A	0 IU	Vitamina C	0 mg
   Calcio	3 mg	Hierro	0 mg
   Vitamina D	0 IU	Vitamina B6	0 mg
   Vitamina B sub 12	0 µg	Magnesio	1 mg